الحجاز

عدد الرسائل : 22 تاريخ التسجيل : 22/12/2007

الحجاز:
هي المدن الممتده من حدوده التاريخيه من صعده جنوباً في اليمن إلي معن في الاردن شمالاً ...وان اختلفت حدوده التاريخية على مر العصور تبقى الحجاز بمدنها المختلفه رمزاً للحضارة والتقدم في منذو قديم الازل عرفت الحجاز على انها العاصمة الثقافية لجزيرة العرب ..وقدوم الحجيج ووجود ميناء جدة اكسبه هذه المكانة والحضارة التاريخية العريقة .
المدن الحجازيه :

مكة المكرمة ، المدينة المنورة ، جدة ، الطائف ، ينبع ، تبوك

***************

اللهجة الحجـازيه :

هي خليط من اللهجة المصريه ..وقليل من الشامية ..وتأثير الحجيج والقادمين بشكل دائم اثر على الحجاز بالكامل في الهجتة واكلاته ..وحتى البسته ..وان كانت اللهجة الحجازيه القديمة التي لم يعد احد يتحدث بها كثيراً الا كبار السن ..فانها ماتزال عالقه في السنة صغارها ولكن تغيرت قليلاً...

اللهجة الحجازيه القديمة ..صعبة الفهم ..وهي ما يفهمها الا الحجازين ..

تبداء بمصطلحات ...
اندر بره : اخرج ..اطلع

العن سنسفيلك : اهزأك

اديلو : اعطيه

الدهليز : مدخل البيت

الكرتة : الفستان

الكنتره : الجزمة اكرمكم الله

القنعه : العبايه

الكرويتة : دكة خشبية

الزقاق : الشارع الضيق

دندرمة : هي كلمة قادمة من الشام وتركيا ( تأثير الحكم العثماني واضح في الكلمات والاكلات )..وهي الايس كريم ..

دحديرة : نزله او منحدر ..

الدبش: اغراض العروسة ..( جهازها للزواج )..

القابلة : هي من تقوم بتوليد النساء ( اى ممرضة أو حكيمة )..

المملك : المأذون الشرعي ..

الدقيسي : خزانة لمؤنة الطعام ..

المرقعة : الدلع والمياعه في الكلام والتصرف

يتتريق : يستهزء

اللغوصة : نقل الكلام وتسبيب المشاكل

الدحلسة : اذا كنت بتتمصلح مع واحد عشان تبغى منه شي تقول يدحلس .

هججوني : ازعجوني

قوامن : بسرعة ..اى حالاً ..

مضليون : هو البروش الذهب ..وكانت تتفاخر النساء بما تملكة من اجمل انواع المضليونات ..وهي عاداً تقدم كهدايا من الزوج في بداية الزواج ..

الحرمصه : هو الانتظار على احر من الجمر بمعنى ( واحد مو جالس على بعضه لانه القلق يأكله )

المرمشه: بفتح الميمين هي نهش ما على العظام من اللحم، أو نهش ما على أي شيء من أي شيء

الزبلحة: المهم الزبلحة هي قلة الأدب والتواقح في الكلام .

العكننه : وهي التنكيد على شخص معين...

كع : كلمة تقال للأطفل بمعني انك غير طيب اوما تقوم بعمله بشع ..( كلمة نهى لمنع الطفل من عمل ش غلط مثل : كع يابابا ..اى لا تقوم بهذا )

حبو: اى حبوب ..او ماتقوم به محبب..

الهرجة : اى الكلام ويقال ..اهرج اى تكلم وصارت حاليا بين الشباب تقال ( اتكلم او احكي ..)

على طبطابي .. : يعني على مزاجي ..

مِرَسْتَكَه ..: يعني متأنتكه يعني مرة شياكة .. ومرتبّة

وايق : .... يعني طالع ..

تزل ... : يعني تمر

مرحبمبك ... : يعني مرحبا بك ..

باطِرمَة ... : يعني جلسة ... كنب حاجة زي كده ...

كَرَاوِيتَه : ... حاجة خشب كده ... يحطوا عليها الباطرمة ....

مَدَارِيْه : ...... مراجيح ..(وهي الملاهي )

ندرت عينك من حُقّها ... : يعني خرجت عينك من محلها ....

شَلْمَه ...: يعني فجعه ..

قيّسْتَك : ... يعني حسّبتك ..( توقعت )...

حاتزل : اى تمر ..تعدي ..تأتي الي ..

مِدَهْمَلْ : .... يعني مبهدل ....

دهليز : يعني سيب ..يعني محل كده زي اللي يكون قدام ابواب العمارة

زنبيل : ... يعني كيس ...

زلطة : .... سَلطة بعد التعديل ...

يدعك : ... يعني يفرك ...

مجغجغ : مليان مويه ..

الامثــال الحجازيه :
إذا جيت رايح كتر من الفضايح.
او إذا جيت رايح كتر من الملايح

بعد ما أكل واتكا قال: اف ريحتة مستكا ...

حاجه ما تهمك وصي عليها جوز أمك.

ست وجاريتين على قلي بيضتين.

أعمى ويلضم خرز.

الكبير لما يدلع زي الخشب لما يتقلع .

اللي ماله أم حاله يغم.

كنس بيتك ورشُه ما تدري مين يخشوا.

كل حبه مسوسه لها كيال أعور.

على قد زيتوا سرجلوا.

الخايبه تتعلق بالحبال الدايب.

عقربه في الغار ولا ضره في الدار.

خاتم بفصو وكل شي ترصوا.

أهري وانكتي يا جاره وأنا ثابته زي العماره.

شايل لنا طيران عبد القادر..

لا تقرصيني يا نحله ما أبغالك عسل..

يحسدوا الفقير على موتت الجمعه

سكتنا له دخل بحمارووو

ما يقدروا على الحمار يقدروا على البردعة

اذا حلقوا لغيرك بل راسك واستنى ..

ست وجاريتين على قلي بيضتين ...

اذا تعاندو الخيول يا بخت الركاب ..

بيضة ما تلاطم حجر ..

حبيبك يمضغ لك الزلط وعدوك يعد لك الغلط

حمارتك العرجة تغنيك عن سؤال اللئيم ..

ياريتني بيضه وعرجه اصلوا البياض فرجه(بضم الفا).

يااخد القرد بماله يروح المال ويبقا القرد على حالو ..

اللى يشوفوني بعين اشوفوه بتنين ...

كنس بيتك ورشه ما تدري مين يخشوه ..

مين داري عنك اللى في الظلام تغمز ..

كل فوله مسوسه لها كيال اعور ...

على قد زيته سرجلوه ..

ما تعرف خيري الا لما تجرب غيري ..

كبيرهم فلفل وصغيرهم زنجبيل ..واللى في الكوفله يقول من العايدين

الكوفلة ..هي اللفة التي يلف بها المولود الذي يكون عمره ايام او اسابيع ..

خاتم بفصه كل شئ يرصوه ..

خشوني لا تنسوني ولعوه الشمعة وشوفوني ...

عمياء تحفف مجنونة تقولها : حواجبك سود ومقرونه ..

تحفف: تعملها حواجبها ..

يامربي ولد الناس يادق المويه في المهراس ..

يابخت من بكاني وبكا الناس عليا ولا من ضحكني وضحك الناس عليا ..

رضينا بالهم والهم مارضي بينا ..

اذا اتملت العدوة بطلت المروه ..

قالوا متي طلعت القصر : قالوه امس العصر ..

العروسة للعريس والجري للمتاعيس ..

اكلو الملوخية وصاروا افندية ..

سلامتك والهيل والقرنفل قمامتك ..

الحجر من الارض والدم من راسك ..

اخوانك من امك زي الدهب في كمك واخوانك من ابوك : زي القوم لما ينهبوك ..

مطبق العادة معصوب كل يوم ..

في كل محضر بالتوب الاخضر ..

باب المجلس يقول لباب السطوح : اللى يجي يجي ..واللى يروح يروح ..

خطبوها اتعززت ..تركوها اتندمت ..

قلبي على ولدي انفطر ..وقلب ولدي على حجر ..

رضى بقردك لا يجيك اقرد منه ..
******************
اماكن وتفسيرها :

بيت الما: وهو ما يعرف حاليا (بدورة المياه) وقد سماه الجيل الصاعد المكاوي الآن (الطهارة) وقد ورد انه تم التسمية هذه على أساس انه مكان كبير في البيت يوجد فيه الماء فسمي بـ بيت الما.

المركّب: بتشديد الكاف، وهو ما يسميه جميع الناس الآن (المطبخ) والى الآن يعتبر علماء اللغة العربية هذه التسمية من عجائب التسميات لأنه لا يوجد سبب معروف للتسميه هذه إلى الآن!!!!

الدقيسي: بتشديد الدال وكسرها وكسر السين، وهو ما يعرف بالمستودع ، يقول الكاتب المكاوي (محمد يواد فلاته) أن التسمية تعود إلى الحرب العالمية الأولى حيث استخدم أول مره كمخزن للذخائر وسمي في مكة بالدقيسي ، وقد قام جيل 2000 من شباب وشابات مكة بتسميته بالمخزن بدافع
************************
الاكلات الحجازيه :
الكماج : هي كيكة لكن من غير سكر ..لانه يصب عليها شيرة العسل من الخارج ..

المعصوب : اكلة صباحية للفطور مكونة من الخبز والموز والقشطة ..

اللقيمات : مكونة من الدقيق على شكل دائري تقلى بالزيت ثم يصب عليها الشيره ..

الملوخية ..هذه الاكلة من المطبخ المصري واعتقد انها دخلت مع الحكم العثماني هي والمحشي والمصقعه (باذنجان اسود مقلي ويوضع عليه خلطة الحمة المفرومه بالطماطم )

الزلابية : رقاق من الخبز يأكل بالشيرة والذ زلابية ..زلابية المدينة المنوره ..

الرق : رق مديني ..مشهور بصنعه اهل المدينة وهو عباره عن عجينة خفيفة تحشي بالحمة المفرومه ..

التميس: نوع من انواع الخبر ..والذ تميس هو التميس المكاوي ..

السوبيا: نوع من انواع العصير مكون من الخبز الاسمر والسكر والهيل وعاداً يشرب في رمضان ..

البخاري : هو الكبسة لكن البهارات مختلفة شويه وعاداً في الحجاز يوضع له الجزر واللوز والزبيب على وجه الطبق ..

السليق : ارز مكون من حليب وارز ويطبع اما بالدجاج او اللحمه ..

الكنافة : ايضاً قادمة من الشام ومصر ..وتكون بالقشطة..او الموز او الجبنة ..

الفول : الذ فول واشهره هو الفول المكاوي ..

*****************************
ادب الحجاز :
في الحجاز يظهر الاحترام والتربية في تقدير الصغير للكبير وعدم المرور من امامه ..عندما يكون جالس مثلاً على الارض ..وعدم مد الرجول امام الكبير ..وايضاً تظهر في التعامل مثل :

لما يطلب منك سكينه ايش يقول ؟

يقولك الله يخليك اديني سكينة في قلب العدو

لما يقلك كنت ب أكل

يقلك كنت ب أتعشى مثلاً فضله خيرك

**************************
في الختام هذه كلمات اغنية مهداه الي اهل الحجاز :

اهل مكة حمام ..واهل المدينة قماري ..

واهل جدة غزال واللى يماري يماري ...

بكل الحب الذي يملاء قلبي للحجاز ...

وقد ماراح اكتب عن الحجاز ماراح يكفي